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肉類食品含有優質蛋白質,不僅含有的必需氮基酸全面、數量多,而且比例恰當,接近于人體的蛋白質,容易消化吸收，我們平時應該多吃肉類食品。現在肉類還被制作成零食，方便我們隨時買來吃。肉類制成肉干后味道更加美味，食用起來也更加方便。大家知道：好吃的肉類零食有哪些?下面小編為你介紹幾種肉類零食，你有沒有吃過這些肉類零食。
一、豬肉類零食。
豬肉是我們平時吃得最多的肉類了，而方便攜帶的豬肉干更是具有風味獨特、營養豐富、儲存期較長，方便居家旅行攜帶等優點，其中豬肉可做成豬肉脯、豬肉干、豬肉柳、豬肉松、豬肉粒等不同的形態，還有多種口味可供選擇。豬肉干、豬肉柳、豬肉粒更有嚼勁，可以看見肉質紋理，而豬肉脯則稍松軟卸，豬肉松比較適合小孩子吃。
二、牛肉類零食。
除了豬肉，牛肉是我國人吃的最多的肉食之一，牛肉的蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美，受人喜愛。出行在外時，小小的牛肉干就可以提供足夠的能量，特別是其中的風干牛肉，甚至被譽為成吉思汗的軍糧，帶有原滋原味的牛肉味道，很有嚼勁;四川的牛肉干口味眾多，其中以麻辣最為出名;廣東及港澳地區的牛肉干多是薄薄的一片，烤制而成，口味偏甜。
三、鴨肉類零食。
鴨類零食是我們平時吃得最多的一種了，從鴨頭、鴨脖、鴨架、鴨翅、鴨爪到鴨舌、鴨胗、鴨腸，可以說鴨子的每個部位都可以被用來制作成美味的零食，鴨類零食一般都是混合多種香料進行鹵制，然后經過風干、烤制等工序，具有香、啦、甘、麻、咸、酥、綿等特點，讓人回味無窮，是老少皆宜的休閑零食。
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